DE HAR MED NATURENS HJÆLP LAVET DEN GODE KØDSMAG

”Vi skal ramme den gode smag af oksebøf uden at der skal okser til. ” Det var øvelsen for en kreds af forskere, der blev ansat udelukKende med det formål at eksperimenter sig frem. Hvordan rammer vi den gode smag så man ikke kan smage forskel? Det var virksomheden ”Impossible Food” der stod i spidsen … Læs mere

Tiden skriger på øget selvforsyning

Putins syge krig giver os forsyningsproblemer i vesten. Det handler om energi hvor gashanerne lukkes enten fra øst eller fra vest. Det gælder også for fødevareforsyningerne hvor bl.a. de store hvedemarker i Ukraine ikke længere kan forsyne os med foder til svinene. Der bliver mindre af det vi har brug for – priserne stiger. Det … Læs mere

SÅ SKAL DER RYDDES OP I HØJE-TAASTRUPS NATUR

Denne gang har indsamlingen fokus på drikkeemballage i naturen

Søndag den 3. april kl. 10-12 er af Danmarks Naturfredningsforening (DN) udnævnt til den store affaldsindsamlingsdag. Hvert år har sit eget tema. Denne gang er der særlig fokus på engangskopper. Som DN siger: ”Affaldsproblemet er ikke til at tage fejl af. Vi er det folkefærd i Europa, der producerer mest affald pr. indbygger. Og så … Læs mere

Oprustning ja – men hvordan?    

I tider hvor vi hurtigst muligt skal gøre os fri af den russiske gas og olie, så er det nok en luksus ikke  ville have de alternative energianlæg i ”min baghave” Folketingets flertal har besluttet at opruste i to spor overfor den russiske aggression. En markant øget militær bevilling og stærk offensiv i forhold til … Læs mere

Emil i præsidiet for “Spejdernes lejr”

MECs daglige leder, Emil Viskum, har fået en ny og uvant rolle. Han er blevet udnævnt til at træde ind i præsidiet for Spejdernes Lejr, der afholdes i Hedeland fra den 23.  til den 31. juli. Her skal han repræsentere MEC idet netop miljø- og energihensyn er en væsentlig del af lejrens koncept. Emil vil … Læs mere

Supercykelstien langs Roskildevej indvies

23. marts bliver en stor cykeldag, og du kan være med! Den dag lanceres supercykelstien Roskilderuten – et event, der kombineres med overrækkelsen af Tour de France Grand Départ-trofæet fra Roskilde til København. Supercykelstien Roskilderuten er 31 km lang og forbinder Roskilde med Høje-Taastrup, Albertslund, Glostrup, Brøndby, Rødovre, Frederiksberg og København Kommuner. Ruten går ad … Læs mere

Fællesskaber begrænser CO2-udslippet

Fællesskab er den afgørende forklaring på, at medlemmer i miljøfællesskaber har et lavere CO2-aftryk og en højere livstilfredshed end den gennemsnitlige danske husholdning. Fællesskaberne bygger på skabende og demokratiske læreprocesser, som kunne danne grundlag for en grøn folkeoplysning.  Sådan siger manden bag “Levende lokale fællesskaber”, Ditlev Nissen. Der vil være mulighed for at møde ham … Læs mere

DET ER KLOGT AT AFKORTE ARBEJDSUGEN

Er det klogt i en tid, hvor der er fuld kog på kedlerne, at tale for en fire dages arbejdsuge? Der er brug for alle hænder, men der er også brug for at folk ikke slides ned, bliver langtidssyge og ikke søger væk fra arbejdspladsen. Pandemien har været anledning til at ganske mange har genvurderet … Læs mere

Ren By initiativet blev påskønnet

Skralde-initiativet Ren By fik fredag den 4. februar eftermiddag fint besøg af Danske Bank, der hædrede dem med en check på 5000 kroner for deres indsats med at holde lokalområdet fri for affald. Ren By initiativet er udsprunget fra MEC og har stået på siden sommeren 2005 og har til formål en gang om måneden … Læs mere

Vi er i DN i et grumt dilemma

Vi går ind for at strømmen skal produceres af havvindmøller – gerne så langt væk fra kysten som muligt. Derfor har vi i DN gået stærkt ind for energiø Bornholm. Vi går ind for en beskyttet natur, der ikke skæmmes af bastante bygninger, der totalt dominerer landskabet. Hvad gør vi så når de to ting … Læs mere